Cookies von David Lebovitz

 

 

Rezept:

350 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
225 g Butter
215 g Brauner Zucker
1 TL Vanille
2 Eier
225 g gehackte Nüsse (die lasse ich weg)
400 g Schokoladenchips

Alles zu einem festeren Teig kneten und daraus Walnuss große Kugeln formen und mit etwas Abstand auf Blech legen.
Bei 175 Grad Ober und Unterhitze ca 15-20 min backen.