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| Schokomuffins mit Herz |
115 g dunkle Schokolade
85 g Butter, beides zusammen schmelzen
175 g brauner Zucker
2 Eier
185 g Mehl
je 3/4 TL Backpulver und Natron
1/4 TL Salz
250 ml Milch
1 TL Vanilleextrakt
250 g Marzipanrohmasse
Alles zu einem Teig rühren. Wird ziemlich flüssig. In Förmchen füllen und ca 20 min bei 190 Grad backen.abkühlen lassen und aus dem Marzipan Herzen ausstechen und auf die Muffins legen.

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