Mittwoch, 27. Februar 2013

Eierlikör mit Rum

10 Eigelb
250 g Puderzucker
2 TL Vanilleextrakt
340 ml Kondensmilch 10%
150 ml "103 Rum"
150 ml Strohrum 40%

Alles zusammen im Mixer durchmixen und durch ein Sieb giessen.
In Flachen füllen und kalt stellen. am besten wenn man es schafft über Nacht durchziehen lassen.


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